Chargement en cours…

Portes ouvertes – Chai d’Ici

Dimanche 5 Juin 2022

Profitez de cette journée pour découvrir notre métier de vigneron !

Visites guidées des vignes et des chais par le vigneron.
à 10h30, 14h30 à 16h30 (gratuit).

Dégustations des cuvées du Domaine toute la journée.

Initiation à la mise en bouteille – tirage, bouchage, étiquetage, capsulage… Personnalisez votre étiquette et repartez avec votre bouteille !
de 10h à 12h et de 15h à 17h – 4€/bouteille

Midi : pique-nique chez le Vigneron Indépendant – apportez votre panier, nous offrons le vin ! Barbecue et tables mis à disposition, abri prévu si nécessaire.

Le soir : repas-concert – repas fermier avec Thierry Bâty – Canard Saintongeais (vin et café compris, sous abri en cas de mauvais temps)
Sur réservation, 25€/personne, 16€ -12ans. Programmation concert à venir.


Visite et dégustation

Laissez-vous guider par le vigneron au fil des cépages, des saisons et des travaux de la vigne. Partez à la découverte de notre chai, suivez la transformation du raisin et dégustez le fruit de notre travail…

7€/personne, gratuit pour les -18ans.
Du mardi au samedi à 10h et 16h.
Du 15/04 au 15/09, sur réservation (par téléphone ou sur internet), durée environ 2h.

Chargement en cours…

Journée Vendange

Venez participer aux vendanges durant une journée !

Après l’accueil sur le domaine, vous vous rendrez sur la parcelle à vendanger. Un petit-déjeuner sera servi le temps de vous présenter le Domaine et les consignes de coupe et de sécurité. A la fin de la vendange, vous assisterez à une démonstration de machine à vendanger et participerez au pressurage des raisins. Le repas sera servi à toute l’équipe afin de clôturer cette matinée de découverte.
Vous pourrez enfin découvrir les travaux de chai qui suivent la récolte du raisin.

Accueil à 9h au Domaine, fin prévue à 16h
Tarif : 50€/personne, limité à 20 personnes
Date : samedi 17 ou 24 Septembre 2022 (date définitive fixée au mois de Juillet).

Chargement en cours…

Dégustation vins et produits du terroirs
(spécial groupes)

Passez un moment d’échange et de convivialité avec le vigneron dans nos chais, tout en dégustant nos vins et différents produits locaux.
Au programme : Vins Charentais, huîtres, fromages, crudités, grillons, etc.
Au cœur du chai de vinification, profitez du moment pour découvrir nos vins accompagnés des spécialités de nos collègues producteurs. L’endroit se prête également à la découverte du métier de vigneron ! Vous pourrez poser vos questions, et qui sait, apprendre un ou deux secrets de chai…

Réservé aux groupes de 8 à 50 personnes, sur réservation.
Durée : 2h. 7€/personne, gratuit pour les -18ans.
Adaptation possible en fonction des allergies, nous consulter à la réservation.

Chargement en cours…